A DECOUVRIR
Performance Pulvé : quel bilan 3 ans après ?
Bilan à l’occasion des 3 ans de Performance Pulvé, la marque de qualité qui garantit la performance des pulvérisateurs viticoles par la notation de leur qualité d’application et de leur potentiel de réduction de l’utilisation des produits phytopharmaceutiques.
EN SAVOIR PLUS
Mildiou : gestion des résistances
et bonnes pratiques
agricoles
NOUVEAU
La plateforme
Performance
Pulvé
évolue !
Actualités
La co-construction à l'IFV quésaco?
Depuis quelques années, on entend davantage parler de co-construction dans les projets participatifs de recherche. Explications avec David Lafond, ingénieur IFV Angers, animateur et référent de la démarche participative.
Utilisation du cuivre contre le mildiou
Du fait de leur toxicité sur les micro-organismes du sol et les organismes aquatiques, les traitements cupriques doivent être réfléchis et optimisés (4 kg/ha/an). Voici quelques clés pour les raisonner au mieux et les réduire si possible, tout en restant efficace contre le mildiou.
Webinaire Oper-8
Prochain webinaire d’Oper-8 dédié aux alternatives aux herbicides le 14 mai de 11h à 12h30 en anglais.
Au programme de l’épisode 3 : Les robots !
Enquête Mildiou
Découvrez les résultats de l’enquête mildiou menée dans le grand quart Sud-Ouest, en parallèle sur les vignobles de la région Nouvelle Aquitaine et ceux du Sud-Ouest.
Le coût économique de Cryptoblabes gniediella
Une enquête réalisée auprès de l’ensemble des viticulteurs des vignobles du pourtour méditerranéen permet de cartographier le territoire sur lequel le ravageur Cryptoblabes gnidiella est implanté, d’évaluer les pertes de rendement qu’il entraîne et d’identifier les facteurs qui augmentent les risques de dégâts.
Détection des phytoplasmes sur bois de vigne
Des essais préliminaires menés en 2023, ont permis d’évaluer la faisabilité de la détection du phytoplasme du Bois Noir sur bois et de cibler le type de sarments à prélever pour optimiser le taux de boutures positives.
Webinaire sur les méthodes de gestion du bois noir
Ce webinaire aborde la description des symptômes et les dynamiques de propagation du bois noir afin d’apporter aux vignerons des connaissances pour prévenir et mieux gérer la maladie. Voir le replay.
Recherches récentes sur les jaunisses de la vigne
L’IFV vous propose de faire un point sur les acquis des différents travaux de recherche menés sur la Flavescence dorée et le bois noir, notamment dans le cadre du Plan National Dépérissement du Vignoble (PNDV).
En quoi consiste la prémultiplication ?
Etape essentielle dans la production des plants de vigne et dans la diffusion des nouvelles sélections de variétés de vigne, la prémultiplication consiste à produire du matériel de base : greffons, porte-greffes et plants de vigne.
La sélection clonale en 16 questions réponses
Cette plaquette de 8 pages réaffirme pourquoi les acquis de la Sélection clonale constituent une avancée majeure pour la viticulture.
5 nouvelles variétés résistantes
5 nouvelles variétés résistantes, issues du programme Resdur (RESistance DURable), viennent d’être inscrites au Catalogue national officiel des variétés de vigne. Ces nouvelles variétés résistantes Resdur 2 sont : Coliris, Lilaro, Sirano, Selenor et Opalor.
L’odyssée de la sélection et de la création variétale
Ce livret permet de découvrir les différentes activités de sélection et de création variétale de l’IFV du Domaine de l’Espiguette, au Grau du Roi dans le Gard. Le Centre de Sélection de la Vigne est riche de 4570 clones représentant 581 variétés de raisins de table, de cuve et de porte-greffes.
Gestion de la Flavescence dorée en viticulture biologique
Les objectifs de ces deux webinaires, organisés par l’IFV et l’ITAB, les 7 et 11 décembre sont de présenter une synthèse des dernières connaissances scientifiques et de faire un état des lieux de la présence de la maladie dans les vignobles français. Pensez à vous inscrire.
Lutte contre la cicadelle en bio : existe-t-il des alternatives au Pyrévert ?
Afin de rendre la filière bio moins dépendante du Pyrévert, des travaux sont réalisés pour trouver des alternatives ou des techniques complémentaires aux applications de pyrèthre naturel. Les résultats présentés dans cet article portent principalement sur l’évaluation de l’efficacité de produits ou techniques ovicides.
Webinaire : nouvelle approche du collage des vins rouges bio et végans
Cette approche a pour vocation d’acquérir des références techniques sur l’usage d’alternatives aux colles d’origines animales pour la clarification des vins rouges. Elle doit permettre de proposer des solutions de collages performantes, autorisées en bio.
L’entretien du sol en viticulture biologique
Ce Guide de 24 p explique comment optimiser des itinéraires techniques d’entretien du sol en viticulture bio afin de réduire les coûts de production et la consommation en énergies fossiles.
La pratique de la dégustation professionnelle des vins doit-elle évoluer ?
L’étude des représentations et des perceptions de la diversité des vins du Beaujolais apporte de la matière sur les approches différenciées de la dégustation selon l’activité des professionnels. Découvrez les résultats d’une thèse qui s’est penchée sur le sujet.
Maîtrise de l’hygiène au chai, quoi de neuf
Dans un environnement plus favorable aux altérations, les bonnes pratiques d’hygiène sont essentielles. Les enjeux sont exposés dans cette vidéo, qui présente, au travers un projet de recherche appliquée, les points essentiels et les enjeux environnementaux.
Coffret pédagogique goût de souris
L’unité de Vertou du Pôle Val de Loire Centre de l’IFV a créé un kit pédagogique pour permettre aux professionnels de la filière vin de s’entraîner à reconnaître le défaut du goût de souris dans la perception du vin.
Désalcoolisation : un enjeu face à la surmaturation des raisins ?
Les techniques de désalcoolisation peuvent être un outil précieux pour réduire les degrés alcooliques élevés liés à l’augmentation des températures.
Comment suivre le risque gel ?
Avec les températures très douces, la végétation a démarré dans de nombreuses régions viticoles. Le point sur comment suivre le risque gel et s’y préparer.
Webinaire Oper-8
Découvrez le prochain webinaire Oper-8 sur “Les robots, une alternative robuste pour le contrôle des adventices ?” le 14 mai de 11h à 12h30
AppEAU renseigne les conseillers viticoles sur l’état hydrique des parcelles de leurs clients
Tout au long de la saison, la plateforme AppEAU développée par l’IFV fournit facilement aux conseillers une estimation de la disponibilité en eau dans les parcelles viticoles qui les intéressent.
Gestion de la disponibilité du cuivre dans les sols viticoles
Ce webinaire co-organisé par la commission IFV-ITAB présente les principaux résultats de projets terminés et les objectifs des projets en cours visant à réduire les impacts négatifs du cuivre dans les sols viticoles.
Changement climatique
SIA : les avancées des actions face au changement climatique
Les partenaires du Comité de pilotage de la filière viticole face au changement climatique, dont l’IFV, ont fait le point le 27 février les avancées du plan de la filière viticole lancé en 2022.
Quels leviers pour l’adaptation de la viticulture au changement climatique en Auvergne Rhône-Alpes ?
Le projet Orientation en AuRA de la Viticulture face au changement climatique a été porté par la Sicarex Beaujolais, en partenariat avec l’Institut Français de la Vigne et du Vin, la Chambre d’Agriculture de la Drôme et la Fédération Viticole du Puy de Dôme, ce projet a été financé de 2020 à 2022 par la région Auvergne Rhône-Alpes dans le cadre du programme PEPIT. L’objectif était d’évaluer l’intérêt de 3 leviers viticoles d’adaptation au changement climatique sur le territoire de la région : irrigation, adaptation du mode de conduite, modification du matériel végétal. En plus de l’intérêt agronomique de ces leviers sur la date de récolte, la tolérance à la sécheresse, le rendement et la qualité des vins, les impacts socioéconomiques et environnementaux ont également été évalués.
Comment compenser et réduire les émissions de carbone au vignoble ?
A l’échelle du vignoble, des actions visant à limiter les émissions de Gaz à Effet de Serre liées aux pratiques culturales peuvent être mises en application. Il s’agit de mobiliser des leviers sur les itinéraires techniques et sur l’utilisation des matériels.
Peut-on réduire la sensibilité au changement climatique sans irriguer ?
D’autres leviers techniques, tels l’ombrage des vignes, l’utilisation de mulch ou la gestion de la densité, existent mais doivent être intégrés dans une stratégie globale d’adaptation au changement climatique.
Performance Pulvé : quel bilan 3 ans après ?
Performance Pulvé est une marque de qualité qui garantit la performance des pulvérisateurs viticoles par la notation de leur qualité d’application et de leur potentiel de réduction de l’utilisation des produits phytopharmaceutiques. Trois ans après son...
Performance Pulvé
PerformancePulvé, ce sont désormais 31 modèles de pulvérisateurs qualifiés de 19 constructeurs différents avec 12 modèles vignes étroites et 19 modèles en vignes larges pour un total de 130 déclinaisons de rampes différentes intégrées dans la base de données.
La plateforme évolue avec l’ajout de nouvelles fonctionnalités à découvrir au plus vite !
Enquête mildiou 2023 – Occitanie Bassin Sud-Ouest
Découvrez les résultats de l’enquête mildiou menée dans le grand quart Sud-Ouest, en parallèle sur les vignobles de la région Nouvelle Aquitaine et ceux du Sud-Ouest.
Observatoire de l’inoculum aérien des maladies cryptogamiques de la vigne en Nouvelle-Aquitaine : bilan de la campagne 2023 et perspectives
Les équipes de l’IFV, aux côtés des équipes INRAE de Bordeaux, testent un nouvel indicateur épidémique : la quantité d’inoculum du mildiou et de l’oïdium mesurée dans l’air.
Mildiou : pharmacopée disponible, gestion des résistances et bonnes pratiques agricoles
En 2023, le Comité interprofessionnel des vins de Bordeaux a financé un programme de monitoring des résistances dans la région bordelaise. Les résultats incitent à construire des programmes de traitement en tenant compte de ces résistancesAu fil des...
La co-construction à l’IFV, quèsaco ?
Depuis quelques années, on entend davantage parler de co-construction dans les projets participatifs de recherche. Explications avec David Lafond, ingénieur IFV Angers, animateur et référent de la démarche participative.La co-construction dans les...
Découvrez l’impact environnemental du désherbage alternatif
L’IFV en collaboration avec la Sicarex du Beaujolais, à la demande du BIVB, a réalisé le calcul de l’empreinte environnementale des différents itinéraires de désherbage en Bourgogne. Des références utiles au choix du désherbage qui intègrent également des éléments économiques.
MAPX-VIGNE : cartographier la contrainte hydrique
La plateforme MapX-vigne vise à proposer aux viticulteurs un outil d’aide à la décision collaboratif en réponse aux besoins de caractérisation de la sensibilité des parcelles à la sécheresse, afin de mieux raisonner la conduite des vignobles et optimiser la gestion de la ressource en eau
Performance Pulvé : quel bilan 3 ans après ?
Performance Pulvé est une marque de qualité qui garantit la performance des pulvérisateurs viticoles par la notation de leur qualité d’application et de leur potentiel de réduction de l’utilisation des produits phytopharmaceutiques. Trois ans après son...
La co-construction à l’IFV, quèsaco ?
Depuis quelques années, on entend davantage parler de co-construction dans les projets participatifs de recherche. Explications avec David Lafond, ingénieur IFV Angers, animateur et référent de la démarche participative.La co-construction dans les...
Les virus de la vigne, pourquoi et comment les détecter
Cette nouvelle collection, de l’Institut Français de la Vigne et du Vin, a pour objectif d’aborder des sujets scientifiques et techniques, sur la vigne et le vin, à travers un contenu compréhensible et accessible par un lecteur non spécialiste. Premier numéro consacré aux viroses de la vigne.
Gestion du caractère réduit des vins de Sauvignon
Les résultats d’expérimentations de l’IFV mettent en évidence le rôle de l’inertage et du sulfitage au stade préfermentaire sur l’apparition et l’évolution du caractère réduit.